
Um Azeite com origem em agricultura biológica, produzido em Castelo Branco, na Herdade do Escrivão.
São quatro variedades de Azeite, com diferentes aromas indicados para diferentes pratos - massas, peixes ou carnes. Podes ainda optar pelo Azeite sem aroma, produzido a partir de azeitonas de variedade Galega.
Um verdadeiro ouro em estado líquido!
Porque o olival tradicional é uma paixão da nossa família, desde há muitos anos que produzimos um azeite bio de sabor muito suave e textura aveludada que complementa a nossa gama de temperos orgânicos.
O Azeite Virgem Extra Bio da Pepe Aromas é um azeite extraído maioritariamente de azeitonas verdes. São elas as responsáveis pelo carácter “encorpado” deste azeite. As azeitonas da variedade Arbequina originam azeites frescos e delicados, com aroma frutado, notas de tomate verde, alcachofra e amêndoas e uma ligeira sensação de verde folha e erva. O resultado é azeite de frutado suave, ligeiramente amargo e picante, indicado para temperar e cozinhar.