
O Vinagre Biológico Herdade do Escrivão é um vinagre de vinho tinto, com um processo de produção natural.
Com origem em Castelo Branco, na Herdade do Escrivão, este vinagre tem certificação de agricultura biológica.
O vinagre de figo-da-índia é um produto único e inovador que, aos benefícios dos vinagres de fruta, acrescenta as propriedades terapêuticas intrínsecas ao figo-da-índia (propriedades antibacterianas, antioxidantes, que ajudam no controlo da pressão arterial e da diabetes) pelo que muitas vezes é conhecido como o tempero que cura!
Além disso, é um aromatizante e tempero natural utilizado na cozinha de todo o mundo!